【盛岡市】上品な風味がふわり。中ノ橋通の「クラビヨリ」で、きなこが主役のソフトクリームが登場!
お醤油をはじめとした調味料を販売する中ノ橋通の「クラビヨリ」で、きなこが主役のソフトクリームが登場していました!
「ミヤギシロメきなこのソフトクリーム」は、クラビヨリで人気のあるエゴマ醤油ソフトクリームにミヤギシロメのきなこがかかった商品です。
お好みでキャラメSOYシロップとマロン糀シロップがかけられます。スタッフさんによると、おすすめはキャラメSOYシロップとのことです! シンプルにソフトクリームときなこの組み合わせも試してみたくなり、今回は半分側にシロップをかけてみました。
淡い色合いが特徴のきなこは、宮城県産のミヤギシロメという品種の大豆を使用しています。昔から大切に守られてきた貴重な在来種です。
一口食べると、きなこの風味がふわり。やさしい香ばしさとひんやりの組み合わせに楽しさがあります。そして驚いたのは、きなこのやさしい甘さです! エゴマ醤油入りのソフトクリームと相性ぴったりでした。もちろんキャラメSOYシロップとも相性が良く、一緒にすくって食べるとまさに和風。コク深さにきなこの香ばしさが加わり、甘じょっぱさに上品さがプラスされた味わいでした。
店舗前にはエゴマ醤油ソフトクリームの旗がはためいています。お店の雰囲気にぴったりな旗に誘われ、甘じょっぱくてクセになるソフトクリームをついつい食べに通ってしまいそうですね! 気になる方は足を運んでみてはいかがでしょうか?
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