【盛岡市】栗好きさん必見です!鉈屋町にある銀河ノ栗いわてで、うまみのつまった香ばしい焼き栗を購入できます。
鉈屋町にある銀河ノ栗いわてでは、うまみの凝縮されたほくほくの焼き栗を1年中購入できます。お店は「盛岡町家 三㐂亭」のなかにあります。昔ながらの街並みが残されており、景観を守ってきた方々の存在や歴史をしみじみと感じられる場所です。盛岡町家のクラシカルな雰囲気のなかで焼き栗を実演販売しています。三㐂亭について、お店の方がていねいに説明もしてくれたうえに室内の見学もできました。
長年住んでいてもまだまだ知らないことが多いと改めて感じると同時に、盛岡で大切にされている魅力のひとつに触れられたことに対し、感謝のきもちで胸がいっぱいになる素敵な機会でしたよ!
お店の前には焼き栗のマシンがあります。焼き上がりのタイミングの見極めが大切だそうです!
ゴルフボールくらいの大粒の焼き栗は皮をむくのも簡単で、食べ応えがあります。「銀寄」という和栗を代表する品種を使用しているそうです。栗のもつ本来のうまみや甘みがぎゅっと詰まっていて、とても美味しかったです! 焼き栗ならではの香ばしさも感じられます。
120グラム・250グラム・500グラムと食べたい量に合わせて購入できるのも嬉しいポイントです! 盛岡で焼き栗を買える場所も数少ないので、旬の秋だけではなく1年を通して美味しい栗を購入できる貴重なお店ですね。
気になる方は足を運んでみてはいかがでしょうか?
銀河ノ栗いわてが入る盛岡町家 三㐂亭はこちら↓